Speisekarte

Falls Sie keine Ihnen geeignete Speisen gefunden haben, bereiten wir Ihnen die gewünschten Gerichte aus den zur Verfügung stehenden Grundstoffen.

Kalte und warme Vorspeisen

180 gr Frischer gemischter Salat mit Schafkäse

150 gr Räucherlachs mit Kartoffel Fladen

100 gr Gemästete Gänseleber mit Bratapfel

Preis: 60 Sk (2,00 €) - 300 Sk (10 €)

Suppen

300 gr Fischsuppe auf ungarische Art

300 gr Strauchdiebsuppe "Bakonyi"

300 gr Bohnensuppe "Jókai"

300 gr Krautsuppe mit Wurst

200 gr Knoblauchcremesuppe

Preis: 50 Sk (1,66 €) - 70 Sk (2,30 €)

Fischspezialitäten

100 gr Panierter Karpfen (Fische werden nach Gewicht gerechnet)

100 gr Karpfen mit "lecso" (Fische werden nach Gewicht gerechnet)

100 gr Forelle am Rost mit Gewürzbutter (Fische werden nach Gewicht gerechnet)

100 gr Sanderfilet am Rost mit Biersoße (Fische werden nach Gewicht gerechnet)

180 gr Sanderfilet im Teig mit Bacon und Grünkohl

180 gr Wels mit im Ofen gerösteten Kartoffeln

170 gr Mit Paprika zubereitetes Fischgericht mit Topfenfleckerln

180 gr Lachssteakmit Knoblauch und Kartoffelpüree

Preis: 60 Sk (2,00 €) - 220 Sk (7,30 €)

Geflügelspezialitäten

150 gr Hühnerbrust / Putenbrust mit frischem Salat

220 gr Hennebrust "Cordon Bleu" mit Pommes frites

160 gr Hennebrust mit Basilienkraut, Tomatensoße und Polenta

220 gr Putenbrust am Rost gefüllt mit Dörrpflaume und Kürbiskern, Kart.püree

220 gr Putenbrust gefüllt mit Schinken, Käse und Champignon, Pommes frites

150 gr Panierte Gänseleber / Enteleber mit gerösteten Kartoffeln

190 gr Kartoffelpuffer gefüllt mit gerösteter Gänseleber / Enteleber

Preis: 130 Sk (4,32 €) - 220 Sk (7,30 €)

Weitere Fleischgerichte

200 gr Rindsbraten mit Gänseleber, Paprika, Tomate, geröstete Kartoffeln

180 gr Schweinfilet mit Bacon und Salzkartoffeln

150 gr Paniertes Schweinskarree, Kartoffelsalat mit Majonäse

180 gr Schweinskarree, Reis auf Art "Kárpáti borzaska"

100 gr Eisbein mit Röstzwiebeln

200 gr Saftiges Schmorfleisch, Nockerln mit Quark und Dillfraut

200 gr Hirschpörkölt mit knödeln

200 gr Kaldaunepörkölt mit Nockerln

Preis: 100 Sk (3,32 €) - 340 Sk (11,30 €)

Kindergerichte

100 gr Paniertes Sanderfilet "Kapitän Hook", Kartoffelpüree

100 gr "Hühnchenlauf" - Hühnerburst am Rost mit Sauerkirschensoße, Reise

120 gr "Spiderman" - Spaghetty mit Champignon- und Tomatensoße

Preis: 60 Sk (2,00 €) - 130 Sk (4,32 €)

Platten für zwei Personen

600 gr Für Fischanhänger - Karpfen, Hecht, Wels, Hechtbarsch,
geröstete Kartoffeln

500 gr Für Fleischanhänger - Schweinskarree "Kárpáti borzaska" , Hennebrust "Cordon Bleu", Gänseleber mit Zwiebeln, Bratspeck, Reis, Salzkartoffeln

Preis: 500 Sk (16,60 €) - 610 Sk (16,60 €)

Fleischlose Gerichte

200 gr Cäsarsalat

250 gr Griechischer Salat

200 gr Teig mit Sahne, Champignonsoße und gerösteter Nuss

200 gr Panierter Käse mit Pommes frites, Tartarensauce

150 gr Gebackene Champignons gefüllt mit Dillkraut und Schafkäse, Reis

320 gr Nockerln mit Schafkäse

Preis: 80 Sk (2,66 €) - 130 Sk (4,32 €)

Beilagen

200 gr Kartoffeln mit Butter

200 gr Geröstete Kartoffeln

200 gr Kartoffelpüree

150 gr Kartoffelsalat mit Majonäse

150 gr Pommes frites

190 gr Reis

150 gr Nockerln

120 gr Knödel

50 gr Tartarensauce

Hausgemacht brot

Preis: 30 Sk (1,00 €)

Salaten

150 gr Krautsalat

150 gr Frischer Salat (Tomate, Gurke)

200 gr Gemischter Salat

Preis: 25 Sk (0,83 €) - 30 Sk (1,00 €)

Nachspeisen

120 gr Tiramisu

120 gr Somloer Nockerln

120 gr Strudel (nach Angebot)

120 gr Palatschinken (mit Marmelade, Schokolade)

150 gr Gundelpalatschinken

200 gr Obstsalat mit Schlagsahne

Preis: 25 Sk (0,83 €) - 50 Sk (1,16 €)

Guten Appetit!